Delignifikasi tandan kosong kelapa sawit menggunakan Trichoderma viride dan Escherichia coli

Prasetya, Daniel and Prasetyo Panjiarto, Weely (2017) Delignifikasi tandan kosong kelapa sawit menggunakan Trichoderma viride dan Escherichia coli. Working Paper (Laporan Penelitian Laboratorium). Faculty of Engineering, Surabaya. (Unpublished)

[img]
Preview
Text (ABSTRAK)
ABSTRAK.pdf

Download (514kB) | Preview
[img]
Preview
Text (BAB 1)
BAB 1.pdf

Download (184kB) | Preview
[img] Text (BAB 2)
BAB 2.pdf
Restricted to Registered users only

Download (497kB) | Request a copy
[img] Text (BAB 3)
BAB 3.pdf
Restricted to Registered users only

Download (204kB) | Request a copy
[img] Text (BAB 4)
BAB 4.pdf
Restricted to Registered users only

Download (306kB) | Request a copy
[img]
Preview
Text (BAB 5)
BAB 5.pdf

Download (515kB) | Preview
[img] Text (LAMPIRAN)
LAMPIRAN.pdf
Restricted to Registered users only

Download (3MB) | Request a copy

Abstract

Sebagai salah satu negara dengan produksi minyak kelapa sawit terbesar di dunia, Indonesia memiliki areal perkebunan kelapa sawit yang luas. Produksi minyak kelapa sawit di Indonesia terus mengalami perkembangan dari tahun ke tahun. Proses produksi minyak kelapa sawit yang besar ini tentunya akan menghasilkan limbah kelapa sawit dalam jumlah banyak. Bila tidak ditangani dengan baik, maka dapat mengakibatkan penumpukan limbah kelapa sawit. Salah satu limbah dari industri minyak kelapa sawit adalah tandan kosong kelapa sawit (TKKS). Delignifikasi menjadi salah satu solusi dalam penanganan limbah TKKS. Limbah TKKS setelah proses delignifikasi dapat dimanfaatkan sebagai bahan pakan ternak. Pada penelitian yang telah dilakukan, dipelajari pengaruh dari waktu proses delignifikasi dengan variasi rasio solid-liquid dan konsentrasi penggunaan kedua mikroorganisme tersebut. Kadar lignin dan selulosa dari sampel dianalisis menggunakan metode analisis Van Soest dan sampel hasil dari penelitian di karakterisasi dengan menggunakan Fourier-Transform Infrared (FTIR) untuk menentukan gugus senyawa pada sampel Dari hasil penelitian yang dilakukan, diperoleh data kadar lignin pada sampel mula-mula yaitu 32,83%, dan delignifikasi yang menghasilkan penurunan kadar lignin terbesar menggunakan Trichoderma viride yaitu pada rasio solid-liquid 1:30 dengan waktu fermentasi 6 minggu menghasilkan persentase delignifikasi 13,76% dan pada Escherichia coli dengan rasio solid-liquid 1:50 dengan waktu fermentasi 6 minggu menghasilkan persentase delignifikasi 12,48%. Sementara untuk kombinasi Trichoderma viride dan Escherichia coli yang menghasilkan persentase delignifikasi terbesar adalah pada rasio Tv : Ec = 2:1 dengan waktu 6 minggu dan menghasilkan persentase delignifikasi 18,57%. Dari hasil karakterisasi menggunakan FT-IR, sampel TKKS setelah didelignifikasi masih mengandung gugus fenol dan aromatik, yang menandakan masih adanya komponen lignin dalam sampel TKKS yang telah didelignifikasi.

Item Type: Monograph (Working Paper (Laporan Penelitian Laboratorium))
Department: ["eprint_fieldopt_department_Faculty of Engineering" not defined]
Uncontrolled Keywords: Tandan kosong kelapa sawit; delignifikasi; lignoselulosa; pakan ternak
Subjects: Engineering > Chemical Engineering
Divisions: Faculty of Engineering > Chemical Engineering Study Program
Depositing User: Users 4793 not found.
Date Deposited: 25 Jan 2018 13:31
Last Modified: 25 Jan 2018 13:31
URI: http://repository.wima.ac.id/id/eprint/13249

Actions (login required)

View Item View Item