Usulan perbaikan layout pada swalayan "X"

Santoso, Aloisius Kristiadi (2015) Usulan perbaikan layout pada swalayan "X". Undergraduate thesis, Widya Mandala Catholic University.

[img]
Preview
Text (ABSTRAK)
ABSTRAK.pdf

Download (1MB) | Preview
[img]
Preview
Text (BAB 1)
BAB 1.pdf

Download (244kB) | Preview
[img] Text (BAB 2)
BAB 2.pdf
Restricted to Registered users only

Download (583kB)
[img] Text (BAB 3)
BAB 3.pdf
Restricted to Registered users only

Download (226kB)
[img] Text (BAB 4)
BAB 4.pdf
Restricted to Registered users only

Download (1MB)
[img] Text (BAB 5)
BAB 5.pdf
Restricted to Registered users only

Download (153kB)
[img]
Preview
Text (BAB 6)
BAB 6 + Daftar Pustaka.pdf

Download (219kB) | Preview
[img] Text (LAMPIRAN)
LAMPIRAN.pdf
Restricted to Registered users only

Download (1MB)

Abstract

Swalayan “X” adalah sebuah swalayan yang menjual berbagai macam kebutuhan sehari-hari. Dalam penelitian ini akan dilakukan pengkategorian barang berdasarkan tingkat barang yang sering dibeli oleh konsumen tertentu. Desain layout swalayan akan di desain berdasarkan food retail layout dengan tujuan agar konsumen memutari sebagian swalayan dalam mencari barang yang diinginkan (explore and seek). Tools yang digunakan adalah uji MANOVA, Activity Relationship Chart (ARC), Computerized Relationship Layout Planning (CORELAP) dan Automated Layout Design Program (ALDEP). Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis profil konsumen yang paling berpengaruh terhadap total penjualan barang dan barang apa saja yang memiliki tingkat penjualan yang tinggi pada profil konsumen tersebut serta membuat tata letak yang baru di Swalayan “X” dengan mempertimbangkan profil konsumen guna memaksimumkan momen perpindahan konsumen. Berdasarkan hasil penelitian diperoleh Profil Konsumen yang sering berbelanja di swalayan “X” adalah kelompok usia 36-45 tahun dan paling sering berbelanja di sub kategori makanan dan minuman. Total layout score perancangan layout baru menggunakan metode CORELAP sebesar 5274,75 yang merupakan layout score terbesar disbanding layout awal dan perancangan layout baru menggunakan metode Automated Layout Design Program (ALDEP). Perancangan layout baru ini menjadi solusi dalam meningkatkan momen perpindahan konsumen pada swalayan “X”.

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Uncontrolled Keywords: layout, ARC, CORELAP, ALDEP
Subjects: Engineering > Industrial Engineering
Divisions: Faculty of Engineering > Industrial Engineering Study Program
Depositing User: Users 2711 not found.
Date Deposited: 21 Jan 2016 01:20
Last Modified: 21 Jan 2016 01:20
URI: http://repository.wima.ac.id/id/eprint/4777

Actions (login required)

View Item View Item