Perkembangan dan tantangan waralaba ritel makanan lokal menghadapi waralaba ritel makanan asing di Indonesia

Tan, Meng Liang (2012) Perkembangan dan tantangan waralaba ritel makanan lokal menghadapi waralaba ritel makanan asing di Indonesia. Undergraduate thesis, Widya Mandala Catholic University Surabaya.

[img]
Preview
Text (ABSTRAK)
Abstrak.pdf

Download (1MB) | Preview
[img] Text (BAB 1)
Bab 1.pdf
Restricted to Registered users only

Download (130kB)
[img] Text (BAB 2)
Bab 2.pdf
Restricted to Registered users only

Download (140kB)
[img] Text (BAB 3)
Bab 3.pdf
Restricted to Registered users only

Download (213kB)
[img]
Preview
Text (BAB 4)
Bab 4.pdf

Download (140kB) | Preview

Abstract

Bisnis dengan konsep waralaba di Indonesia merupakan alternatif yang paling mudah untuk memulai bisnis. Banyak pebisnis yang muncul karena adanya konsep waralaba. Bisnis waralaba di Indonesia terutama pada sektor makanan setiap tahunnya semakin meningkat. Saat ini banyak waralaba makanan asing yang masuk di Indonesia. Hal itu membuat bisnis waralaba makanan lokal harus bekerja keras untuk dapat menyaingi waralaba makanan asing. Untuk bersaing dengan waralaba ritel makanan asing tidaklah mudah. Banyak faktor-faktor yang harus diperhatikan agar waralaba makanan lokal tetap bertahan. Dalam makalah ini dibahas tentang perkembangan bisnis waralaba ritel makanan di Indonesia, yang setiap tahunnya jumlah gerai waralaba ritel makanan selalu meningkat. Hal tersebut terbukti pada awal tahun 2005 banyak terdapat 104 perusahaan dengan 4.241 gerai waralaba yang bergerak di industri restoran, kafe, butik dan karaoke. Pada awal tahun 2007 jumlah perusahaan tersebut meningkat hingga 152 perusahaan dan terdapat 7.878 gerai waralaba. Dalam makalah ini juga dibahas apa yang harus dilakukan oleh waralaba ritel makanan lokal untuk menghadapi waralaba ritel makanan asing. Untuk dapat bertahan waralaba ritel makanan lokal harus lebih melakukan pengembangan network dalam hal kultur dan kemitraan bisnis dalam hal investasi.

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Department: ["eprint_fieldopt_department_Faculty of Business" not defined]
Uncontrolled Keywords: Waralaba ritel makanan lokal, waralaba asing.
Subjects: Business > Management
Divisions: Faculty of Business > Management Undergraduate Study Program
Depositing User: Users 30 not found.
Date Deposited: 08 Dec 2014 00:16
Last Modified: 25 Feb 2015 02:34
URI: http://repository.wima.ac.id/id/eprint/508

Actions (login required)

View Item View Item