Proses pengolahan suplemen serbuk di PT Sido Muncul, Semarang, Jawa Tengah

Lo, Kezia Limantoro and Susanto, Dea and Karjo, Stefani Karin (2013) Proses pengolahan suplemen serbuk di PT Sido Muncul, Semarang, Jawa Tengah. Project Report (PKL, Magang D3, Praktek Kerja Profesi Apoteker). Faculty of Agricultural Technology, Surabaya. (Unpublished)

[img]
Preview
Text (ABSTRAK)
Abstrak Dea PKIPP.pdf

Download (4MB) | Preview
[img]
Preview
Text (BAB 1)
BAB 1.pdf

Download (166kB) | Preview
[img] Text (BAB 2)
BAB 2.pdf
Restricted to Registered users only

Download (356kB)
[img] Text (BAB 3)
BAB 3.pdf
Restricted to Registered users only

Download (143kB)
[img] Text (BAB 4)
BAB 4.pdf
Restricted to Registered users only

Download (114kB)
[img] Text (BAB 5)
BAB 5.pdf
Restricted to Registered users only

Download (116kB)
[img] Text (BAB 6)
BAB 6.pdf
Restricted to Registered users only

Download (299kB)
[img] Text (BAB 7)
BAB 7.pdf
Restricted to Registered users only

Download (135kB)
[img] Text (BAB 8)
BAB 8 .pdf
Restricted to Registered users only

Download (10kB)
[img] Text (BAB 10)
BAB 10.pdf
Restricted to Registered users only

Download (228kB)
[img] Text (BAB 11)
BAB 11.pdf
Restricted to Registered users only

Download (160kB)
[img] Text (BAB 9)
BAB 9.pdf
Restricted to Registered users only

Download (97kB)
[img]
Preview
Text (BAB 12)
BAB 12.pdf

Download (360kB) | Preview

Abstract

Minuman serbuk merupakan salah satu produk minuman yang banyak digemari masyarakat. Minuman ini dapat dibuat dalam bermacam rasa. Minuman serbuk digemari karena praktis, berdaya tahan lama, dan mudah dalam penyajiannya. Salah satu contoh minuman serbuk adalah minuman serbuk suplemen. Minuman suplemen adalah minuman yang termasuk dalam suplemen makanan yang dapat membantu melengkapi kebutuhan gizi. PT Sido Muncul merupakan salah satu produsen industri pengolahan minuman serbuk suplemen. Pabrik ini berlokasi di Jalan Soekarno Hatta Km. 28 Kecamatan Bergas-Klepu, Semarang. Bahan baku minuman serbuk suplemen PT Sido Muncul antara lain gula, asam sitrat, perisa, pemanis buatan, dan bahan lain seperti vitamin dan royal jelly. PT Sido Muncul juga memberikan jaminan mutu dan keamanan produk minuman serbuk yang diproduksi. Pengendalian mutu bertujuan untuk meminimalisir adanya resiko kerugian oleh konsumen baik dari segi kualitas produk maupun keamanan produk. PT Sido Muncul Semarang dipilih karena perusahaan tersebut telah berpengalaman dan telah melakukan ekspansi produk ke seluruh wilayah nusantara dan mancanegara.

Item Type: Monograph (Project Report (PKL, Magang D3, Praktek Kerja Profesi Apoteker))
Uncontrolled Keywords: Minuman serbuk, suplemen, pengolahan minuman serbuk suplemen
Subjects: Agriculture and Food Technology
Divisions: Faculty of Agricultural Technology > Food Technology Study Program
Depositing User: Unnamed user with username 6103010103
Date Deposited: 15 Nov 2016 04:32
Last Modified: 15 Nov 2016 04:32
URI: http://repository.wima.ac.id/id/eprint/8950

Actions (login required)

View Item View Item