Prarencana Pabrik Polylactic Acid (PLA) dari tongkol jagung dengan kapasitas produksi 4.000 ton/tahun

Devi, Yanita and Ang, Ignatius (2020) Prarencana Pabrik Polylactic Acid (PLA) dari tongkol jagung dengan kapasitas produksi 4.000 ton/tahun. Undergraduate thesis, Widya Mandala Catholic University Surabaya.

Preview	Text (ABSTRAK) 0. ABSTRAK.pdf Download (702kB) | Preview
Preview	Text (BAB 1) 1. BAB I.pdf Download (695kB) | Preview
	Text (BAB 2) 2. BAB II.pdf Restricted to Registered users only Download (634kB) | Request a copy
	Text (BAB 3) 3. BAB III.pdf Restricted to Registered users only Download (250kB) | Request a copy
	Text (BAB 4) 4. BAB IV.pdf Restricted to Registered users only Download (462kB) | Request a copy
	Text (BAB 5) 5. BAB V.pdf Restricted to Registered users only Download (469kB) | Request a copy
	Text (BAB 6) 6. BAB VI.pdf Restricted to Registered users only Download (717kB) | Request a copy
	Text (BAB 7) 7. BAB VII.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB) | Request a copy
	Text (BAB 8) 8. BAB VIII.pdf Restricted to Registered users only Download (575kB) | Request a copy
	Text (BAB 9) 9. BAB IX.pdf Restricted to Registered users only Download (293kB) | Request a copy
	Text (BAB 10) 10. BAB X.pdf Restricted to Registered users only Download (404kB) | Request a copy
	Text (BAB 11) 11. BAB XI.pdf Restricted to Registered users only Download (277kB) | Request a copy
Preview	Text (BAB 12) 12. BAB XII.pdf Download (440kB) | Preview
	Text (LAMPIRAN) 13. LAMPIRAN.pdf Restricted to Registered users only Download (5MB) | Request a copy

Abstract

Plastik merupakan salah satu material yang banyak digunakan di berbagai negara hingga saat ini. Karakteristik unik yang dimiliki oleh plastik membuatnya banyak digemari oleh semua orang, seperti massa yang ringan, kuat, fleksibel, transparan, dan tahan terhadap air. Di sisi lain, plastik juga memiliki kekurangan, yaitu sulit terurai secara alami. Dibutuhkan waktu sekitar puluhan hingga ratusan tahun agar plastik dapat terurai secara alami. Polylactic acid (PLA) merupakan polimer yang terbuat dari asam laktat dan dapat menjadi alternatif dari plastik konvensional. Selain memiliki beberapa karakteristik unik seperti plastik pada umumnya, PLA mempunyai kelebihan lain, yaitu mudah terurai secara alami (biodegradable). Dalam produksinya, PLA dibuat dengan bahan baku berupa asam laktat. Namun di Indonesia, saat ini masih belum terdapat industri yang memproduksi asam laktat sehingga diperlukan pabrik perintis untuk menghasilkan asam laktat. Pada prarencana pabrik ini, pembuatan asam laktat dilakukan dengan menggunakan proses fermentasi glukosa yang dapat diperoleh dari selulosa yang terdapat pada tongkol jagung. Proses ini dipilih karena sumber dari fermentasi dapat berupa limbah yang mengandung selulosa yang kemudian dihidrolisis menjadi glukosa yang befungsi sebagai substrat dalam fermentasi. Selain itu dengan metode fermentasi menggunakan bakteri homofermentatif dapat menghasilkan produk dengan kemurnian L-asam laktat yang besar. Pada proses pembuatan PLA, dipilih metode ring-opening polymerization route karena dapat menghasilkan kemurnian produk yang lebih tinggi dengan kandungan pengotor yang lebih rendah, selain itu jangkauan berat molekul yang luas membuat sifat polimer menjadi lebih mudah dikendalikan dan disesuaikan dengan penggunaan. Penambahan katalis zinc oxide dapat menghasilkan produk dengan tingkat rasemat (keberadaan pasangan campuran optik) yang rendah.

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Department:	S1 - Teknik Kimia
Contributors:	Contribution Contributors NIDN / NIDK Email Thesis advisor Sudaryanto, Yohanes NIDN0730056201 nesto@ukwms.ac.id Thesis advisor Irawaty, Wenny NIDN0702027301 wenny_i_s@ukwms.ac.id
Subjects:	Engineering Engineering > Chemical Engineering
Divisions:	Faculty of Engineering > Chemical Engineering Study Program
Depositing User:	Yanita Devi
Date Deposited:	18 Mar 2020 07:08
Last Modified:	14 Dec 2020 06:53
URI:	http://repository.ukwms.ac.id/id/eprint/20800

Actions (login required)

View Item