Prarencana pabrik produksi 5-Hidroksimetilfurfural (5-HMF) dari bahan baku tandan kosong kelapa sawit dengan kapasitas 20 ton/tahun

Tanjaya, Dwiyana Novianti and Chandra, Erliana (2021) Prarencana pabrik produksi 5-Hidroksimetilfurfural (5-HMF) dari bahan baku tandan kosong kelapa sawit dengan kapasitas 20 ton/tahun. Undergraduate thesis, Widya Mandala Surabaya Catholic University.

[thumbnail of ABSTRAK]
Preview
Text (ABSTRAK)
ABSTRAK.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of BAB 1]
Preview
Text (BAB 1)
BAB 1.pdf

Download (243kB) | Preview
[thumbnail of BAB 2] Text (BAB 2)
BAB 2.pdf
Restricted to Registered users only

Download (532kB) | Request a copy
[thumbnail of BAB 3] Text (BAB 3)
BAB 3.pdf
Restricted to Registered users only

Download (194kB) | Request a copy
[thumbnail of BAB 4] Text (BAB 4)
BAB 4.pdf
Restricted to Registered users only

Download (118kB) | Request a copy
[thumbnail of BAB 5] Text (BAB 5)
BAB 5.pdf
Restricted to Registered users only

Download (236kB) | Request a copy
[thumbnail of BAB 6] Text (BAB 6)
BAB 6.pdf
Restricted to Registered users only

Download (803kB) | Request a copy
[thumbnail of BAB 7] Text (BAB 7)
BAB 7.pdf
Restricted to Registered users only

Download (1MB) | Request a copy
[thumbnail of BAB 8] Text (BAB 8)
BAB 8.pdf
Restricted to Registered users only

Download (127kB) | Request a copy
[thumbnail of BAB 9] Text (BAB 9)
BAB 9.pdf
Restricted to Registered users only

Download (53kB) | Request a copy
[thumbnail of BAB 10] Text (BAB 10)
BAB 10.pdf
Restricted to Registered users only

Download (305kB) | Request a copy
[thumbnail of BAB 11] Text (BAB 11)
BAB 11.pdf
Restricted to Registered users only

Download (355kB) | Request a copy
[thumbnail of BAB 12]
Preview
Text (BAB 12)
BAB 12.pdf

Download (185kB) | Preview
[thumbnail of LAMPIRAN] Text (LAMPIRAN)
LAMPIRAN.pdf
Restricted to Registered users only

Download (12MB) | Request a copy

Abstract

Penipisan cadangan minyak bumi, pemanasan global dan tingginya angka penggunaan minyak bumi, menjadi dorongan dalam upaya pengembangan bahan bakar alternatif dari sumber yang terbarukan. Penggunaan bahan bakar terbarukan menawarkan beberapa keuntungan yaitu adanya potensi pengembangan produk baru (misalnya bahan kimia), emisi polusi yang lebih rendah, dan ketersediaan bahan baku yang berlimpah di alam. Salah satu sumber biomassa yang terdapat dalam jumlah melimpah dan berpotensi sebagai bahan baku untuk bahan bakar adalah tandan kosong kelapa sawit (TKKS). Hingga saat ini pemanfaatan TKKS belum optimal, dimana umumnya TKKS dibiarkan membusuk menjadi kompos atau dijadikan arang. Pemanfaatan TKKS sebagai bahan baku 5-Hidroksimetilfurfural (5-HMF) dapat memberikan nilai tambah yang sangat signifikan bagi limbah ini. Selain itu TKKS memiliki kandungan selulosa yang tinggi dan dapat dikonversi menjadi 5-HMF. Proses produksi 5-HMF dari TKKS adalah delignifikasi steam explosion, delignifikasi alkali, hidrolisis, isomerisasi, dan dehidrasi. Proses delignifikasi steam explosion menggunakan steam dengan temperatur 190 ⁰C selama 15 menit yang bertujuan untuk memisahkan kandungan hemiselulosa menjadi xilosa. Kemudian proses alkaline delignifikasi dengan menggunakan larutan NaOH 1% dengan temperatur 100 ⁰C selama 1 jam bertujuan untuk memecah lignin menjadi p-kumaril-Na, koniferil-Na, dan sinapil-Na. Kemudian proses hidrolisis dilakukan dengan katalis H3PW12O40 untuk memecah selulosa menjadi glukosa pada temperatur 170 ⁰C selama 2 jam. Kemudian dilakukan proses isomerisasi dengan katalis TiO2 untuk mengubah glukosa menjadi fruktosa pada temperatur 100 ⁰C selama 1 jam. Dan proses terakhir adalah proses dehidrasi dengan katalis TiO2 untuk menghilangkan air sehingga menghasilkan 5-HMF, dengan temperatur 165 ⁰C selama 1 jam. Proses pembuatan 5-HMF dengan bahan baku TKKS menawarkan beberapa keuntungan yaitu: proses yang ramah lingkungan dan biaya bahan baku yang rendah. Produk 5-HMF sendiri dapat dikatakan memiliki banyak kelebihan karena produk ini dapat dikonversi lebih lanjut menjadi berbagai bahan kimia bernilai tinggi. Adanya rencana pengembangan berupa perluasan area produksi dan peningkatan kapasitas produksi dalam memenuhi permintaan pasar yang terus meningkat setiap tahunnya menjadi salah satu langkah positif menuju pembangunan berkelanjutan. Pabrik yang direncanakan ini memiliki keunggulan antara lain proses yang ramah lingkungan, penggunaan bahan baku yang ekonomis (TKKS), produk 5-HMF dengan harga yang bersaing dan biaya produksi yang rendah. Prarencana pabrik 5-HMF berbahan baku TKKS memiliki rincian sebagai berikut : Bentuk Perusahaan : Perseroan Terbatas (PT) Pabrik : 5-Hidroksimetilfurfural (5-HMF) Kapasitas : 20 ton/tahun Bahan baku : Tandan Kosong Kelapa Sawit (TKKS) Sistem operasi : Kontinyu Utilitas : • Air Sungai : 854,7315 m3/hari • Listrik : 1.258,6014 kW Jumlah tenaga kerja : 103 orang Lokasi pabrik : Kawasan Industri Dumai, Kecamatan Medang Kampai, Kota Dumai, Provinsi Riau Analisa ekonomi dengan Metode Discounted Flow • Rate of Return (ROR) sebelum pajak : 23,78 % • Rate of Return (ROR) sesudah pajak : 16,73 % • Rate of Equity (ROE) sebelum pajak : 37,28 % • Rate of Equity (ROE) sesudah pajak : 30,01 % • Pay Out Time (POT) sebelum pajak : 3 tahun 11 bulan 3 hari • Pay Out Time (POT) sesudah pajak : 4 tahun 10 bulan 20 hari • Break Even Point (BEP) : 45,11 % • Minimum Acceptable Rate of Return (MARR) : 14,83 % Berdasarkan Analisa ekonomi, dengan penjualan kemasan 5-HMF 2,5L dengan harga Rp6.357.600,00/ton dan kemasan 5-HMF 20L dengan harga Rp11.584.960,00/ton, pabrik ini layak didirikan

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Department: S1 - Teknik Kimia
Contributors:
Contribution
Contributors
NIDN / NIDK
Email
Thesis advisor
Santoso, Shella Permatasari
NIDN0709119004
shella@ukwms.ac.id
Thesis advisor
Ismadji, Suryadi
NIDN0721126901
suryadiismadji@yahoo.com
Subjects: Engineering
Engineering > Chemical Engineering
Divisions: Faculty of Engineering > Chemical Engineering Study Program
Depositing User: Users 9172 not found.
Date Deposited: 27 Jan 2021 02:36
Last Modified: 27 Jan 2021 02:40
URI: http://repository.wima.ac.id/id/eprint/24552

Actions (login required)

View Item View Item