Standarisasi simplisia daun pare (Momordica charantia) dari tiga daerah yang berbeda

Mahfudhoh, Umrotul (2021) Standarisasi simplisia daun pare (Momordica charantia) dari tiga daerah yang berbeda. Undergraduate thesis, Widya Mandala Catholic University Surabaya.

[thumbnail of ABSTRAK] Text (ABSTRAK)
ABSTRAK.pdf

Download (831kB)
[thumbnail of BAB 1] Text (BAB 1)
BAB 1.pdf

Download (182kB)
[thumbnail of BAB 2] Text (BAB 2)
BAB 2.pdf
Restricted to Registered users only

Download (385kB) | Request a copy
[thumbnail of BAB 3] Text (BAB 3)
BAB 3.pdf
Restricted to Registered users only

Download (341kB) | Request a copy
[thumbnail of BAB 4] Text (BAB 4)
BAB 4.pdf
Restricted to Registered users only

Download (967kB) | Request a copy
[thumbnail of BAB 5] Text (BAB 5)
BAB 5.pdf

Download (320kB)
[thumbnail of LAMPIRAN] Text (LAMPIRAN)
LAMPIRAN.pdf
Restricted to Registered users only

Download (972kB) | Request a copy

Abstract

Tanaman Pare (Momordica charantia) merupakan famili dari Cucurbitaceae yang berasal dari daerah tropis dan sub tropis seperti India, Asia, Amerika selatan. Pare adalah tanaman merambat yang dapat dimanfaatkan sebagai sayuran maupun pengobatan. Secara tradisional, tanaman Pare digunakan untuk mengobati diare, dispesia, antibakteri dan gangguan pencernaan. Penelitian ini bertujuan untuk menetapkan karakteristik makroskopis dan mikroskopis daun Pare dan menetapkan profil parameter spesifik dan non spesifik simplisia daun Pare.Simplisia daun Pare diperoleh dari tiga daerah yang berbeda yaitu Batu, Bogor dan Surakarta. Penetapan parameter standarisasi simplisia ada dua yaitu parameter spesifik meliputi makroskopis, mikroskopis, penetapan kadar sari larut, skrining fitokimia, profil spektrofotometri UV, profil spektrofotometri infrared (IR) dan penetapan kadar, serta parameter non spesifik meliputi susut pengeringan, kadar abu total, kadar abu larut air, kadar abu tidak larut asam, penetapan persen bahan asing dan pengecekan pH. Hasil standarisasi spesifik simplisia daun Pare yaitu kadar sari larut air >14% dan kadar sari larut etanol >7%. Hasil skrining fitokimia menunjukkan simplisia daun Pare mengandung alkaloid, flavonoid, polifenol, tanin, saponin dan steroid. Hasil spektrofotometri IR menunjukkan adanya panjang gelombang yang menunjukkan gugus fungsi O-H, C-H, N-H, C-H(-CH2-) dan C-N. Penetapan kadar flavonoid >0,019% b/b, penetapan kadar fenol >1,60% b/b. Hasil dari parameter non spesifik simplisia daun Pare meliputi susut pengeringan <10%, kadar abu total <15%, kadar abu larut air <6%, kadar abu tidak larut asam <2%, penetapan pH dengan pelarut air5-6,5, menggunakan pelarut etanol 5-5,5.

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Department: S1 - Farmasi
Contributors:
Contribution
Contributors
NIDN / NIDK
Email
Thesis advisor
Sinansari, Restry
NIDN0703088804
r.sinansari@gmail.com
Thesis advisor
Suyatmiatun, Liliek
NIDN0
liliekhermanu09@gmail.com
Subjects: Pharmacy
Divisions: Faculty of Pharmacy > Pharmacy Study Program
Depositing User: Umrotul Mahfudhoh
Date Deposited: 05 Nov 2021 06:35
Last Modified: 05 Nov 2021 07:09
URI: http://repository.ukwms.ac.id/id/eprint/27197

Actions (login required)

View Item View Item