Laporan kerja praktek PT. Lautan Natural Krimerindo 14 Juni - 13 September 2021

Prasetija, Kevin Adiputra and Setiawan, Carlos Marcelino (2021) Laporan kerja praktek PT. Lautan Natural Krimerindo 14 Juni - 13 September 2021. Project Report (PKL, PKIPP, Magang D3, Praktik Kerja Profesi Apoteker, Profesi Guru, Profesi Ners dan Profesi Insiyur). Faculty of Engineering, Surabaya. (Submitted)

[thumbnail of ABSTRAK] Text (ABSTRAK)
ABSTRAK.pdf

Download (557kB)
[thumbnail of BAB 1] Text (BAB 1)
BAB 1.pdf

Download (434kB)
[thumbnail of BAB 2] Text (BAB 2)
BAB 2.pdf
Restricted to Registered users only

Download (383kB) | Request a copy
[thumbnail of BAB 3] Text (BAB 3)
BAB 3.pdf
Restricted to Registered users only

Download (474kB) | Request a copy
[thumbnail of BAB 4] Text (BAB 4)
BAB 4.pdf
Restricted to Registered users only

Download (269kB) | Request a copy
[thumbnail of BAB 5] Text (BAB 5)
BAB 5.pdf
Restricted to Registered users only

Download (197kB) | Request a copy
[thumbnail of BAB 6] Text (BAB 6)
BAB 6.pdf
Restricted to Registered users only

Download (407kB) | Request a copy
[thumbnail of BAB 7] Text (BAB 7)
BAB 7.pdf
Restricted to Registered users only

Download (163kB) | Request a copy
[thumbnail of BAB 8] Text (BAB 8)
BAB 8.pdf
Restricted to Registered users only

Download (644kB) | Request a copy
[thumbnail of BAB 9] Text (BAB 9)
BAB 9.pdf

Download (267kB)

Abstract

PT. Lautan Natural Krimerindo merupakan perusahaan Perseroan Terbatas yang bergerak di bidang industri makanan dan minuman dengan produk utama yang dihasilkan berupa Non-Dairy Creamer (NDC). PT. Lautan Natural Krimerindo berdiri sejak tahun 2010 dan berlokasi di Jalan Mojosari-Pacet km. 4 Mojojejer, Pesanggrahan, Kecamatan Kutorejo, Mojokerto. Produk NDC dari PT. Lautan Natural Krimerindo telah memperoleh sertifikasi MUI HALAL, ISO 9001 tentang sistem manajemen mutu, dan ISO 22000 tentang sistem keamanan pangan. Proses produksi di PT. Lautan Natural Krimerindo dibagi menjadi tiga sub unit, yaitu wetmix yaitu pencampuran bahan baku minyak nabati dan glucose syrup, spray drying yaitu pengeringan krimer menggunakan spray dryer, dan packaging atau pengemasan produk NDC. Unit utilitas untuk menunjang proses produksi NDC pada PT. Lautan Natural Krimerindo antara lain adalah air Reverse Osmosis (RO), saturated steam, air pendingin, dan listrik. Produk NDC yang telah dikemas di dalam multiwall paper bag berukuran 25 kg dipasarkan secara B2B (business to business) dengan target pasar seperti PT. Lautan Mitra Kreasi, serta pemasaran secara komersial dengan cara distribusi produk ke berbagai supermarket, minimarket, dan melalui aplikasi belanja online.

Item Type: Monograph (Project Report (PKL, PKIPP, Magang D3, Praktik Kerja Profesi Apoteker, Profesi Guru, Profesi Ners dan Profesi Insiyur))
Department: S1 - Teknik Kimia
Contributors:
Contribution
Contributors
NIDN / NIDK
Email
Thesis advisor
Ayucitra, Aning
NIDN0710018103
aning@ukwms.ac.id
Subjects: Engineering
Engineering > Chemical Engineering
Divisions: Faculty of Engineering > Chemical Engineering Study Program
Depositing User: Kevin Adiputra Prasetija
Date Deposited: 12 Jan 2022 08:35
Last Modified: 12 Jan 2022 08:35
URI: http://repository.wima.ac.id/id/eprint/28322

Actions (login required)

View Item View Item