Perbandingan kadar vitamin C pada tablet berdasarkan tempat penyimpanan dengan kondisi pencahayaan yang berbeda di Apotek K-24 Diponegoro

Puspitasari, Yohana Mitta (2022) Perbandingan kadar vitamin C pada tablet berdasarkan tempat penyimpanan dengan kondisi pencahayaan yang berbeda di Apotek K-24 Diponegoro. Diploma thesis, Widya Mandala Surabaya Catholic University.

[thumbnail of ABSTRAK] Text (ABSTRAK)
ABSTRAK.pdf

Download (353kB)
[thumbnail of BAB 1] Text (BAB 1)
BAB 1.pdf

Download (11kB)
[thumbnail of BAB 2] Text (BAB 2)
BAB 2.pdf
Restricted to Registered users only

Download (236kB) | Request a copy
[thumbnail of BAB 3] Text (BAB 3)
BAB 3.pdf
Restricted to Registered users only

Download (24kB) | Request a copy
[thumbnail of BAB 4] Text (BAB 4)
BAB 4.pdf
Restricted to Registered users only

Download (245kB) | Request a copy
[thumbnail of BAB 5] Text (BAB 5)
BAB 5.pdf

Download (144kB)
[thumbnail of LAMPIRAN] Text (LAMPIRAN)
LAMPIRAN.pdf
Restricted to Registered users only

Download (968kB) | Request a copy

Abstract

Vitamin C merupakan vitamin yang mempunyai sifat tidak stabil dalam penyimpanan. Stabilitas vitamin C dipengaruhi banyak faktor seperti suhu, pH, sinar matahari dan keberadaan logam berat seperti besi dan tembaga. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui perbedaan kadar vitamin C pada tablet berdasarkan tempat penyimpanan dengan kondisi pencahayaan yang berbeda di Apotek K-24 Diponegoro. Dalam penelitian ini sampel tablet vitamin C disimpan di rak atas yang terpapar cahaya lampu, rak bawah yang terlindung cahaya lampu dan sinar matahari, dan rak depan yang menghadap pada pintu masuk apotek yang terpapar sinar matahari secara tidak langsung. Penyimpanan dilakukan selama satu bulan. Penetapan kadar tablet vitamin C dilakukan dengan menggunakan metode Spektrofotometri UV-Vis, kemudian hasil penelitian dianalisis statistik menggunakan One Way Anova. Hasil penelitian diperoleh kadar vitamin C pada tablet adalah pada rak bawah 98,95%, rak atas 97,67% dan rak depan 96,56%. Berdasarkan hasil tersebut kadar vitamin C yang disimpan pada tempat dengan kondisi pencahayaan yang berbeda di Apotek K-24 Diponegoro tidak mengalami perbedaan kadar yang signifikan.

Item Type: Thesis (Diploma)
Department: D3 - Farmasi
Contributors:
Contribution
Contributors
NIDN / NIDK
Email
Thesis advisor
Ganjari, Leo Eladisa
NIDN0725076402
leoelga212@gmail.com
Thesis advisor
Cahyani, Erlien Dwi
NIDN0711048703
erlien.dwi.cahyani@ukwms.ac.id
Uncontrolled Keywords: Vitamin C, cahaya lampu, sinar matahari, penyimpanan
Subjects: Pharmacy
Divisions: Faculty of Mathematics and Natural Sciences > PSDKU - Pharmacy Diploma Study Program
Depositing User: Users 10844 not found.
Date Deposited: 19 Jul 2022 04:44
Last Modified: 19 Jul 2022 04:44
URI: http://repository.ukwms.ac.id/id/eprint/30194

Actions (login required)

View Item View Item