Pra rencana Pabrik Gelatin dari tulang sapi

Candra, Kristian and Hermanto, Stefanus Eko (2003) Pra rencana Pabrik Gelatin dari tulang sapi. Undergraduate thesis, Widya Mandala Catholic University Surabaya.

[thumbnail of ABSTRAK]
Preview
Text (ABSTRAK)
ABSTRAK.pdf

Download (130kB) | Preview
[thumbnail of BAB 1]
Preview
Text (BAB 1)
BAB 1.pdf

Download (234kB) | Preview
[thumbnail of BAB 2] Text (BAB 2)
BAB 2.pdf
Restricted to Registered users only

Download (126kB)
[thumbnail of BAB 3] Text (BAB 3)
BAB 3.pdf
Restricted to Registered users only

Download (269kB)
[thumbnail of BAB 4] Text (BAB 4)
BAB 4.pdf
Restricted to Registered users only

Download (117kB)
[thumbnail of BAB 5] Text (BAB 5)
BAB 5.pdf
Restricted to Registered users only

Download (283kB)
[thumbnail of BAB 6] Text (BAB 6)
BAB 6.pdf
Restricted to Registered users only

Download (697kB)
[thumbnail of BAB 7] Text (BAB 7)
BAB 7.pdf
Restricted to Registered users only

Download (338kB)
[thumbnail of BAB 8] Text (BAB 8)
BAB 8.pdf
Restricted to Registered users only

Download (310kB)
[thumbnail of BAB 9]
Preview
Text (BAB 9)
BAB 9.pdf

Download (106kB) | Preview
[thumbnail of LAMPIRAN]
Preview
Text (LAMPIRAN)
LAMPIRAN.pdf

Download (3MB) | Preview

Abstract

Pabrik gelatin ini direncanakan beroperasi secara semi kontinyu, 24 jam/hari dan 330 hari/tahun. Proses produksi gelatin secara singkat adalah tulang dihancurkan kemudian dimasukkan ke tangki demineralisasi untuk menghilangkan mineral dan mendapatkan kolagen, setelah itu kolagen dimasukkan ketangki liming guna memutuskan rantai oseinnya untuk mempermudah ekstraksi, kemudian dimasukkan ke tangki netralisasi. Dari tangki netralisasi kolagen dimasukkan ke tangki ekstraksi, didapatkan hasil ekstraksi adalah gelatin. Kapasitas : 940 ton/tahun Produk : Gelatin Bahab baku : Tulang : 13500 kg/hari HCI5% : 148660,2840 kg/hari Ca(OHh : 17982 kg/hari Utilitas : Steam : 26080,7855 kg/hari Air : 1028,1907 m3/hari Listrik : 361 kW Bahan bakar : IDO sebanyak 63996 lt/bln Lokasi : Pasuruan, Jawa Timur Jumlah tenaga keIja : 96 orang. Metode Linear Modal tetap (FCI) = Rp. 64.760.154.040,¬ Total investasi (TCI) = Rp. 80.950.192.551, Modal ketja (WCI) = Rp. 16.190.038.510,¬ Biaya Produksi (TPC) = Rp. 33,551,840,558,¬ Hasil penjualanltahun = Rp.65.813.727.500,- Laba sebelum pajak = Rp. 25.871.226.023,- Laba sesudah pajak = Rp. 16.855.046.915, ¬Laju pengembalian modal sebelum pajak = 31,96% Laju pengembalian modal sesudah pajak = 20,82% Waktu pengembalian modal sebelum pajak = 2 tahun 6 bulan Waktu pengembalian modal sesudah pajak =3 tahun 6 bulan Titik impas (BEP) = 28,93% ,. Metode Discounted Cash Flow Waktu konstruksi = 2 tahun Total investasi pada akhir masa konstruksi = Rp 85.321.502.948,¬ Laju pengembalian modal sebelum pajak = 30,73% Laju pengembalian modal sesudah pajak = 20,83 % Waktu pengembalian modal sebelum pajak = 3 tahun 3 bulan Waktu pengembalian modal sesudah pajak = 4 tahun 6 bulan Titik impas (BEP ) = 25.64 %

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Department: ["eprint_fieldopt_department_Faculty of Engineering" not defined]
Subjects: Engineering
Engineering > Chemical Engineering
Divisions: Faculty of Engineering > Chemical Engineering Study Program
Depositing User: Users 32 not found.
Date Deposited: 06 Oct 2015 06:46
Last Modified: 06 Oct 2015 06:46
URI: http://repository.ukwms.ac.id/id/eprint/3133

Actions (login required)

View Item View Item