Prarencana pabrik Pabrik teh hijau - seledri instan kapasitas produksi 801,9 ton/tahun

Hariyanto, Christian and Wijoyo, Handoko Putro (2010) Prarencana pabrik Pabrik teh hijau - seledri instan kapasitas produksi 801,9 ton/tahun. Undergraduate thesis, Widya Mandala Catholic University Surabaya.

[thumbnail of ABSTRAK]
Preview
Text (ABSTRAK)
ABSTRAK.pdf

Download (203kB) | Preview
[thumbnail of BAB 1]
Preview
Text (BAB 1)
BAB 1.pdf

Download (563kB) | Preview
[thumbnail of BAB 2] Text (BAB 2)
BAB 2.pdf
Restricted to Registered users only

Download (74kB)
[thumbnail of BAB 3] Text (BAB 3)
BAB 3.pdf
Restricted to Registered users only

Download (147kB)
[thumbnail of BAB 4] Text (BAB 4)
BAB 4.pdf
Restricted to Registered users only

Download (172kB)
[thumbnail of BAB 5] Text (BAB 5)
BAB 5.pdf
Restricted to Registered users only

Download (320kB)
[thumbnail of BAB 6] Text (BAB 6)
BAB 6.pdf
Restricted to Registered users only

Download (393kB)
[thumbnail of BAB 7] Text (BAB 7)
BAB 7.pdf
Restricted to Registered users only

Download (84kB)
[thumbnail of BAB 8] Text (BAB 8)
BAB 8.pdf
Restricted to Registered users only

Download (101kB)
[thumbnail of BAB 9] Text (BAB 9)
BAB 9.pdf
Restricted to Registered users only

Download (108kB)
[thumbnail of BAB 10] Text (BAB 10)
BAB 10.pdf
Restricted to Registered users only

Download (682kB)
[thumbnail of bAB 11]
Preview
Text (bAB 11)
BAB 11.pdf

Download (61kB) | Preview
[thumbnail of LAMPIRAN] Text (LAMPIRAN)
LAMPIRAN.pdf
Restricted to Registered users only

Download (2MB)

Abstract

Pabrik Teh Hijau-Seledri Instan ini direncanakan dengan sistem operasi secara continue, di mana pabrik beroperasi selama 24 jam. Proses pembuatan Teh Hijau-Seledri Instan diawali dengan unit pengolahan bahan baku utama, yaitu teh hijau dan seledri, dilanjutkan dengan proses ekstraksi, pencampuran dengan dekstrin, evaporasi dan proses drying hingga berbentuk serbuk teh-hiau–seledri Produk diberi label produk T–DRI. Produk dikemas dalam sachet akan dimasukkan ke dalam kardus-kardus dan disimpan dalam gudang produk sebelum didistribusikan ke beberapa kota-kota di pulau Jawa. Kapasitas : 2,43 ton/hari Produk : Suplemen makanan Alami Harga Jual : Rp. 500/sachet Bahan baku : Teh Hijau : 800 kg/hari Seledri : 225 kg/hari Dekstrin : 2076 kg/hari Utilitas : Air : 19,29 m³/hari Listrik : 871,31 kWh/har Bahan bakar : Solar Lokasi : Lawang, Jawa Timur Jumlah tenaga kerja : 93 pekerja. Dari hasil analisa ekonomi dengan metode Discounted Cash Flow • Rate of Equity (ROE) sebelum pajak : 35,72 % • Rate of Equity (ROE) setelah pajak : 29,10 % • Rate of Return Investment (ROR) sebelum pajak : 29,10 % • Rate of Return Investment (ROR) setelah pajak : 23,71 % • Pay Out Time (POT) sebelum pajak : 4 tahun 4 bulan • Pay Out Time (POT) setelah pajak : 4 tahun 11 bulan • Break Even Point (BEP) : 39,76 % Dengan mempertimbangkan segi teknis maupun segi ekonomi, maka pabrik ini dinyatakan cukup layak untuk didirikan di Indonesia.

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Department: ["eprint_fieldopt_department_Faculty of Engineering" not defined]
Subjects: Engineering > Chemical Engineering
Divisions: Faculty of Engineering > Chemical Engineering Study Program
Depositing User: Users 32 not found.
Date Deposited: 25 Aug 2016 04:13
Last Modified: 25 Aug 2016 04:13
URI: http://repository.wima.ac.id/id/eprint/6477

Actions (login required)

View Item View Item