Items where Author is "Adelia Aryni S, ."
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.
Adelia Aryni S, . (1999) Pengaruh konsentrasi putih telur sebagai bahan pembuih pada metode pengiring busa terhadap sifat fisik organoleptik bubuk sari buah jeruk manis. Undergraduate thesis, Widya Mandala Catholic University Surabaya.