Items where Author is "Adisutikno, Yuvita"
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.
Adisutikno, Yuvita (2005) Pengaruh kondisi nira siwalan (segar dan pasteurisasi) dan variasi konsentrasi garam terhadap sifat fisikokimia dan organoleptik sayur asin. Undergraduate thesis, Widya Mandala Catholic University Surabaya.