Items where Author is "Budianto, Silvy Juniati"
Group by: Item Type | No Grouping
Jump to: Thesis
Number of items: 1.
Thesis
Budianto, Silvy Juniati (2000) Pemanfaatan tepung ubi jalar sebagai pensubstitusi tepung terigu dalam pembuatan sosis daging sapi. Undergraduate thesis, Widya Mandala Catholic University Surabaya.