Items where Author is "Budisarwono, Devina Setyawati"

Monograph

Budisarwono, Devina Setyawati (2018) Studi metode evaluasi kwetiau dari tepung beras hitam berdasarkan analisa fisik dan sifat organoleptik. Technical Report (Perencanaan Unit Pengolahan Pangan (FTP), Makalah Komprehensif (FTP)). Widya Mandala Catholic University, Surabaya. (Unpublished)

Budisarwono, Devina Setyawati and Kenny, . (2017) Proses pembekuan ikan cakalang produk whole round (WR) di PT. Edmar Mandiri Jaya Sidoarjo. Project Report (PKL, PKIPP, Magang D3, Praktik Kerja Profesi Apoteker, Profesi Guru, Profesi Ners dan Profesi Insiyur). Faculty of Agricultural Technology, Surabaya. (Unpublished)

Thesis

Budisarwono, Devina Setyawati (2018) Optimalisasi proses defrosting fillet pada ayam beku. Undergraduate thesis, Widya Mandala Catholic University Surabaya.