Items where Author is "Caroline Suryani K., ."
Group by: Item Type | No Grouping
Jump to: Monograph
Number of items: 1.
Monograph
Caroline Suryani K., . (2010) Kajian pemanfaatan amonium hidroksida sebagai alternatif pengganti sodium tripolyphosphat (STPP) dalam pengolahan daging sapi. Discussion Paper (Penulisan dan Seminar Ilmiah) . Faculty of Agricultural Technology, Surabaya. (Unpublished)