Items where Author is "Chia, Steven"

Monograph

Wongkar, Gracia Hingis and Chia, Steven (2020) Pembuatan antosianin dari buah naga merah sebagai antioksidan pada minyak goreng. Project Report (PKL, PKIPP, Magang D3, Praktik Kerja Profesi Apoteker, Profesi Guru, Profesi Ners dan Profesi Insiyur). Faculty of Engineering, Surabaya. (Submitted)

Wongkar, Gracia Hingis and Chia, Steven (2020) Pemanfaatan antosianin dari buah naga merah (Hylocereus polyrhizus)sebagai antioksidan pada minyak goreng bekas. Working Paper (Laporan Penelitian Laboratorium (FT-Kimia)). Faculty of Engineering, Surabaya. (Submitted)

Thesis

Wongkar, Gracia Hingis and Chia, Steven (2021) Prarencana pabrik furfural dari ampas sagu kapasitas produksi 10.000 ton/tahun. Undergraduate thesis, Widya Mandala Surabaya Catholic University.