Items where Author is "Chrisella, Angela"

Group by: Item Type | No Grouping
Jump to: Thesis
Number of items: 2.

Thesis

Chrisella, Angela (2012) Pengaruh perbedaan penambahan rumput laut eucheuma cotonii dan gelatin dengan berbagai konsentrasi terhadap sifat fisikokimia dan organoleptik permen jelly rumput laut. Undergraduate thesis, Widya Mandala Catholic University Surabaya.

Chrisella, Angela (2010) Kajian penggunaan biji amaranth (Amaranthus caudatus L.) sebagai pseudosereal dalam pembuatan popped snack food. Undergraduate thesis, Widya Mandala Catholic University Surabaya.

This list was generated on Sun Feb 5 05:50:55 2023 WIB.