Items where Author is "Fee, Lien"
Group by: Item Type | No Grouping
Jump to: Thesis
Number of items: 1.
Thesis
Fee, Lien (2006) Pengaruh perbedaan jenis filler dan konsentrasi tepung kedelai sebagai binder terhadap sifat fisikokimia dan organoleptik nugget daging bebek. Undergraduate thesis, Widya Mandala Catholic University Surabaya.