Items where Author is "Gunadi, Yenny Indrayani"
![[up]](/style/images/multi_up.png)
Up a levelGroup by: Item Type | No Grouping
Number of items: 2.
Gunadi, Yenny Indrayani (2010) Pendayagunaan tepung ganyong hasil pregelatinisasi sebagai bahan pensubstitusi tepung terigu dalam pembuatan biskuit balita. Undergraduate thesis, Widya Mandala Catholic University Surabaya.
Gunadi, Yenny Indrayani (2010) Pendayagunaan tepung ganyong hasil pregelatinisasi sebagai bahan pensubstitusi tepung terigu dalam pembuatan biskuit balita (Proposal Skripsi). Undergraduate thesis, Widya Mandala Catholic University Surabaya.