Items where Author is "Gunawan, Genny"
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.
Gunawan, Genny (2012) Sifat fisikokimia dan organoleptik flake beras ketan hitam dengan variasi suhu perebusan dan suhu pengeringan. Undergraduate thesis, Widya Mandala Catholic University Surabaya.