Items where Author is "Gunawan, Megawati"

Gunawan, Megawati (2014) Pengaruh proporsi daging buah pala : air dan konsentrasi putih telur terhadap sifat fisikokimia dan organoleptik minuman sari daging buah pala. Undergraduate thesis, Widya Mandala Catholic University Surabaya.

Gunawan, Megawati (2014) Pengaruh proporsi daging buah pala : air dan konsentrasi putih telur terhadap sifat fisikokimia dan organoleptik minuman sari daging buah pala. Undergraduate thesis, Widya Mandala Catholic University Surabaya.

Gunawan, Megawati, Pranata, Fanny Aprilia and Gani, Yohana Fransisca (2014) Perencanaan pabrik pengolahan permen cokelat dengan bahan baku 250 kg pasta cokelat/hari. Technical Report (Perencanaan Unit Pengolahan Pangan (FTP), Makalah Komprehensif (FTP)). Widya Mandala Catholic University Surabaya. (Unpublished)

Gunawan, Megawati (2013) Pengaruh proporsi air dan daging buah pala dan kosentrasi putih telur terhadap sifat fisikokimia dan organoleptik minuman sari buah pala. Project Report (PKL, PKIPP, Magang D3, Praktik Kerja Profesi Apoteker, Profesi Guru, Profesi Ners dan Profesi Insiyur). Widya Mandala Catholic University Surabaya. (Unpublished)

Gunawan, Megawati, Fanny A.P., . and Yohana F.G., . (2013) Pengolahan gula kristal putih di PT. PG. Kebon Agung Malang – Jawa Timur. Project Report (PKL, PKIPP, Magang D3, Praktik Kerja Profesi Apoteker, Profesi Guru, Profesi Ners dan Profesi Insiyur). Widya Mandala Catholic University Surabaya. (Unpublished)