Items where Author is "Halim, Tiffany Gysella"
Monograph
Halim, Tiffany Gysella, Natalia, Rebecca and Kesumadewi, Rebecca Widyawati (2017) Perencanaan unit penepungan ubi jalar ungu dengan kapasitas produksi 480 kg bahan baku per hari. Technical Report (Perencanaan Unit Pengolahan Pangan (FTP), Makalah Komprehensif (FTP)). Widya Mandala Catholic University Surabaya. (Unpublished)
Halim, Tiffany Gysella, Natalia, Rebecca and Kesumadewi, Rebecca Widyawati (2016) Proses pembekuan udang di PT. Surya Alam Tunggal Waru-Sidoarjo. Project Report (PKL, PKIPP, Magang D3, Praktik Kerja Profesi Apoteker, Profesi Guru, Profesi Ners dan Profesi Insiyur). Faculty of Agricultural Technology, Surabaya. (Unpublished)
Thesis
Halim, Tiffany Gysella (2017) Pengaruh konsentrasi maizena terhadap sifat fisik dan organoleptik ice cream dengan emulsifier kuning telur. Undergraduate thesis, Widya Mandala Catholic University Surabaya.