Items where Author is "Hayuningtyas, Marsa Dea Erika Dwi"
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 2.
Monograph
Fortunata, Fransisca, Jinus, Fransiska Verawati and Hayuningtyas, Marsa Dea Erika Dwi (2014) Perencanaan pabrik pengolahan roti tawar dengan kapasitas 100 kg terigu/hari. Technical Report (Perencanaan Unit Pengolahan Pangan (FTP), Makalah Komprehensif (FTP)). Widya Mandala Catholic University Surabaya. (Unpublished)
Thesis
Hayuningtyas, Marsa Dea Erika Dwi (2010) Pengaruh perbedaan konsentrasi konjak dan gelatin terhadap sifat fisikokimia dan organoleptik permen jelly kopi. Undergraduate thesis, Widya Mandala Catholic University Surabaya.