Items where Author is "Josopandojo, Brigitta"

Josopandojo, Brigitta (2018) Pengaruh proporsi daging sapi dan buah mangga manalagi muda terhadap sifat fisikokimia dan organoleptik dendeng giling. Undergraduate thesis, Widya Mandala Catholic University Surabaya.

Josopandojo, Brigitta, Halim, Natasha Deviana and Seniorita, Agnes (2018) Perencanaan produksi dan analisa kelayakan usaha "sunset cocktail" dengan kapasitas produksi 50 L per hari. Technical Report (Perencanaan Unit Pengolahan Pangan (FTP), Makalah Komprehensif (FTP)). Faculty of Agricultural Technology, Surabaya. (Unpublished)

Silvia, Mediana, Andriani, Timara and Josopandojo, Brigitta (2017) Proses pembekuan ikan kakap merah whole round di PT. Inti Luhur Fuja Abadi, Beji-Pasuruan. Project Report (PKL, PKIPP, Magang D3, Praktik Kerja Profesi Apoteker, Profesi Guru, Profesi Ners dan Profesi Insiyur). Faculty of Agricultural Technology, Surabaya. (Unpublished)