Items where Author is "Kohartono, Gabriella"

Group by: Item Type | No Grouping
Jump to: Monograph | Thesis
Number of items: 2.

Monograph

Gunawan, Kristin Maria, Kohartono, Gabriella and Putri, Galuh Adinda (2014) Perencanaan produksi dan pemasaran snack mie kering “simie” dengan kapasitas produksi 3 kg terigu per hari. Technical Report (Perencanaan Unit Pengolahan Pangan (FTP), Makalah Komprehensif (FTP)). Widya Mandala Catholic University Surabaya. (Unpublished)

Thesis

Kohartono, Gabriella (2014) Perubahan kadar senyawa bioaktif dan aktivitas antioksidan tepung dan beras organik hitam varietas jawa dengan pengemas polipropilen selama enam bulan penyimpanan. Undergraduate thesis, Widya Mandala Catholic University Surabaya.

This list was generated on Fri Jan 27 04:45:41 2023 WIB.