![](/apw_template/images/logo-repo-ukwms.jpg)
Items where Author is "Mulyaningsih, Anggraini"
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.
Mulyaningsih, Anggraini (1999) Pengaruh konsentrasi gelatin dan pH pada pembuatan permen jelly jahe (Zingiber officinale Rose.). Undergraduate thesis, Widya Mandala Catholic University Surabaya.