Items where Author is "Novita, Felicia"
Group by: Item Type | No Grouping
Jump to: Thesis
Number of items: 1.
Thesis
Novita, Felicia (2010) Kajian penggunaan air kelapa dengan penambahan berbagai konsentrasi susu skim sebagai media pertumbuhan kultur yogurt (Streptococcus thermophilus dan Lactobacillus bulgaricus). Undergraduate thesis, Widya Mandala Catholic University Surabaya.