Items where Author is "Prabowo, Franky"
![[up]](/style/images/multi_up.png)
Up a levelGroup by: Item Type | No Grouping
Number of items: 2.
Prabowo, Franky (2012) Formulasi cookies dengan substitusi tepung kacang kedelai : evaluasi sifat sensoris, fisik dan kimia. Undergraduate thesis, Widya Mandala Catholic University Surabaya.
Prabowo, Franky (2012) Perencanaan unit pengendalian dan penjaminan kualitas pada proses pengolahan di pabrik teh hitam ctc dengan kapasitas 6000 kg/hari. Technical Report (Perencanaan Unit Pengolahan Pangan (FTP), Makalah Komprehensif (FTP)). Faculty of Agricultural Technology, Surabaya. (Unpublished)