Items where Author is "Renita, Yosephine"

Monograph

Renita, Yosephine (2013) Pengolahan mie segar skala industri kecil dengan kapasitas 150 kg tepung terigu per hari di Malang. Technical Report (Perencanaan Unit Pengolahan Pangan (FTP), Makalah Komprehensif (FTP)). Widya Mandala Catholic University Surabaya. (Unpublished)

Sutejo, Vonny Indra, Anthony, Wibisono L. and Renita, Yosephine (2012) Proses pengolahan mie kering di PT. Surya Pratista Hutama Sidoarjo – Jawa Timur. Project Report (PKL, PKIPP, Magang D3, Praktik Kerja Profesi Apoteker, Profesi Guru, Profesi Ners dan Profesi Insiyur). Widya Mandala Catholic University Surabaya. (Unpublished)

Thesis

Renita, Yosephine (2013) Pengaruh perbedaan konsentrasi glukosa yang ditambahkan pada biji lupin (Lupinus angustifolius L.) terhadap total kapang dan produksi pigmen Monascus sp. KJR 2. Undergraduate thesis, Widya Mandala Catholic University Surabaya.