Items where Author is "Sutikno, Aryani Kartika"
![[up]](/style/images/multi_up.png)
Up a levelThesis
Sutikno, Aryani Kartika (2011) Pengaruh proporsi isomalt-sukrosa dan konsentrasi ekstrak kelopak bunga rosela terhadap sifat fisikokimia dan organoleptik permen jelly. Undergraduate thesis, Widya Mandala Catholic University Surabaya.
Sutikno, Aryani Kartika (2011) Perencanaan unit proses pemasakan pada pengolahan kecap manis dengan kapasitas bahan baku 200 kg/hari. Undergraduate thesis, Widya Mandala Catholic University Surabaya.
Sutikno, Aryani Kartika (2010) Pengaruh proporsi (isomalt-sukrosa) dan konsentrasi ekstrak kelopak bunga rosela terhadap sifat fisikokimia dan organoleptik permen jelly (Proposal Skripsi). Undergraduate thesis, Widya Mandala Caholic University Surabaya.