Items where Author is "Tamdani, Tam Ines Dwiyanti"
![[up]](/style/images/multi_up.png)
Up a levelGroup by: Item Type | No Grouping
Number of items: 2.
Tamdani, Tam Ines Dwiyanti (2013) Perencanaan unit pengawasan mutu di pabrik roti manis dengan kapasitas 250 kg tepung terigu per hari di Pasuruan. Technical Report (Perencanaan Unit Pengolahan Pangan (FTP), Makalah Komprehensif (FTP)). Faculty of Agricultural Technology, Surabaya. (Unpublished)
Tamdani, Tam Ines Dwiyanti (2012) Substitusi tepung terigu dengan tepung beras merah pregelatinisasi dalam pembuatan cookies. Undergraduate thesis, Widya Mandala Catholic University Surabaya.