Items where Author is "Tanti, Nelsi K."
Group by: Item Type | No Grouping
Jump to: Article
Number of items: 1.
Article
Retnoningtyas, Ery Susiany, Ayucitra, Aning, Maramis, Fandy, Yong, Ong Wei, Pribadi, Frengky W. and Tanti, Nelsi K. (2012) Fermentasi substrat padat dan substrat cair untuk produksi asam laktat dari kulit pisang dengan rhizopus oryzae. Fermentasi substrat padat dan substrat cair untuk produksi asam laktat dari kulit pisang dengan rhizopus oryzae, 11 (4). pp. 208-212. ISSN p-ISSN : 1693-9433 e-ISSN: 2686-4991