Items where Author is "Tedjanurmana, Alphardo"
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.
Tedjanurmana, Alphardo (2011) Pengaruh konsentrasi gelatin dan ekstrak teh hijau terhadap sifat fisikokimia dan organoleptik marshmallow. Undergraduate thesis, Widya Mandala Catholic University Surabaya.