Items where Author is "Tjahjani, Lily"
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.
Tjahjani, Lily (1997) Pengaruh lama blanching dan tingkat keasaman terhadap intensitas warna merah dari zat warna kulit buah manggis (Garcinia mangostana L.). Undergraduate thesis, Widya Mandala Catholic University Surabaya.