Items where Author is "Widyasari, Febriana"
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.
Widyasari, Febriana (2010) Pengaruh proporsi tepung tapioka dan pati garut (Maranta arundinacea) terhadap sifat fisikokimia dan organoleptik kerupuk ikan. Undergraduate thesis, Widya Mandala Catholic University Surabaya.