Items where Author is "Wijaya, Dewi Andri"

Monograph

Wijaya, Dewi Andri (2014) Pengaruh lama pengukusan kacang merah terhadap karakteristik sosis ayam rendah lemak dengan menggunakan kacang merah sebagai fat replacer. Project Report (PKL, PKIPP, Magang D3, Praktik Kerja Profesi Apoteker, Profesi Guru, Profesi Ners dan Profesi Insiyur). Widya Mandala Catholic University Surabaya. (Unpublished)

Prijambodo, Octavia Miraclania, Wijaya, Dewi Andri and Teguh, Ryanbakti Pranata Kusuma (2014) Perencanaan unit penggudangan pada pabrik pengolahan cookies dengan kapasitas produksi 622.000 bungkus (@12 gram)/hari. Technical Report (Perencanaan Unit Pengolahan Pangan (FTP), Makalah Komprehensif (FTP)). Faculty of Agricultural Technology, Surabaya. (Unpublished)