Items where Author is "Wijaya, Ingelia"

Monograph

Rachel, Meiliawati Y., Wijaya, Ingelia and Ria, Kurniawati B. (2015) Perencanaan unit pengolahan biji gandum menjadi terigu protein sedang pada pabrik dengan kapasitas bahan baku 150 ton/hari. Technical Report (Perencanaan Unit Pengolahan Pangan (FTP), Makalah Komprehensif (FTP)). Widya Mandala Catholic University Surabaya. (Unpublished)

Thesis

Wijaya, Ingelia (2015) Pengaruh konsentrasi Na-alginat dan tepung pepaya terhadap ketahanan Lactobacillus acidophillus FNCC 0051 terimobil pada kondisi asam lambung dan garam empedu. Undergraduate thesis, Widya Mandala Catholic University Surabaya.