Items where Author is "Wijaya, Johan Putra"

Monograph

Kurniawati, Relyzia, Wijaya, Johan Putra and Widjaja, Meliana Fransisca (2018) Perencanaan industri pengolahan dark chocolate bar dengan kapasitas bahan baku 350 kg biji kakao kering/hari. Technical Report (Perencanaan Unit Pengolahan Pangan (FTP), Makalah Komprehensif (FTP)). Faculty of Agricultural Technology, Surabaya. (Unpublished)

Herwina, Irene Novita, Kristina, Anika Yanuar and Wijaya, Johan Putra (2018) Proses pembekuan udang di PT.Surya Alam Tunggal Waru-Sidoarjo. Project Report (PKL, PKIPP, Magang D3, Praktik Kerja Profesi Apoteker, Profesi Guru, Profesi Ners dan Profesi Insiyur). Faculty of Agricultural Technology, Surabaya. (Unpublished)

Thesis

Wijaya, Johan Putra (2019) Pengaruh konsentrasi campuran bubuk daun beluntas (Pluchea indica L.)-teh hijau (Camellia sinensis L.) 1:1 (b/b) dalam air seduhan terhadap aktivitas antioksidan jelly drink. Undergraduate thesis, Widya Mandala Catholic University Surabaya.