Items where Author is "Thiono, Irene Josephine"
![[up]](/style/images/multi_up.png)
Up a levelGroup by: Item Type | No Grouping
Number of items: 2.
Thiono, Irene Josephine (2015) Karakteristik cookies dengan pemanfaatan bubur buah pisang kepok putih sebagai fat replacer. Undergraduate thesis, Widya Mandala Catholic University Surabaya.
Thiono, Irene Josephine (2015) Perencanaan unit pengolahan pangan home industry pie susu dengan kapasitas produksi 1000 buah/hari. Technical Report (Perencanaan Unit Pengolahan Pangan (FTP), Makalah Komprehensif (FTP)). Widya Mandala Catholic University Surabaya. (Unpublished)